L’alimentation « naturelle », où comment revenir à ce que la Nature a prévu pour nous ?

Vaste sujet ! Je m'y suis reprise à 5 fois pour écrire cet article. C'est normalement le sujet d'une conférence d'1h30 (notamment dans le cadre du cycle Alimentation Responsable organisé avec la Recyclerie dont vous retrouvez les infos ici). J'en ai généreusement coupé tous les bla-blas pour ne vous en sortir que les conclusions pratiques. … Lire la suite L’alimentation « naturelle », où comment revenir à ce que la Nature a prévu pour nous ?