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Publié 24/07/2018 à 1320 × 1320 dans Produits industriels – réduire et choisir

Du granola maison, mieux que des céréales sucrées

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On se suit ?

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DÉconfinement de placard . Avec un paquet entamé de nouilles, j’ai fait une sorte de ramen pour le dîner : Un bouillon cube, du miso, les nouilles, des asperges fraîches, un œuf mollet partagé et un peu de graines de sésame. . Simple et efficace, surtout après une journée assez fraîche. Et un paquet de moins dans le bazar du placard ! . #ramen #miam #faitmaison #asperges #fondsdeplacard #deconfinementdeplacard #oeufmollet

Projet DECONFINEMENT de placard . Depuis la naissance du PetitMignon je suis clairement moins rigoureuse sur l’organisation de mes #placards et sur les courses #zerodechet . D’abord parce qu’avec un bébé dans les bras c’est moins pratique, ensuite parce que d’autres personnes s’en sont occupées à ma place et j’ai donc un peu lâché sur mes exigences 😆 . En cette période de restriction de sortie il est donc temps de mettre un peu d’ordre, et surtout d’en profiter pour faire le vide ! D’utiliser enfin ces fonds de paquets entamés pour une recette spéciale ou des essais oubliés... . Je mettrai donc en story mes #empties (ouais j’me prends pour une YouTubeuse) = tout ce qu’on finit, d’où ça venait, si c’était bon... Ainsi que mes interrogations spéléo = qu’est-ce que c’est que ce truc et j’en fais quoi maintenant ? Et je posterai les plats réalisés s’ils sont concluants ! . Et vous, avez-vous des trésors enfouis dans vos placards ? #speleoplacard #stayhome #deconfinementdeplacard #miam #recettes #restezchezvous #videplacard #fondsdeplacards

Voila des chips d’épluchures de pommes ! Suite à ma story la semaine dernière, je vous ai promis la recette. . Alors pour commencer je vous dirais bien : COMMENT ÇA TU MANGES PAS TA POMME AVEC LA PEAU ?? 😆 Moi qui suis une grande feignasse, je comprends pas le délire d’éplucher les pommes. Ça se croque tout seul et c’est plein de bonnes choses dedans ! . Sauf si elle est pas bio bien sûr. Car la pomme est un fruit extrêmement traitée et qui absorbe profondément les substances. Auquel cas tu fais bien de l’éplucher, mais tu feras pas non plus des chips avec la peau. . Bref ! Si tu fais tes tartes ou compotes sans peau, alors garde les épluchures : Dans un bol tu saupoudres d’un peu de sucre et de cannelle (si tu aimes ça) et tu mets au four. La recette de @mariecochard dans son livre sur les épluchures indique 20min à 150. Mais pour moi c’est un chouilla trop cuit. Ça dépend de ton four et de l’épaisseur de tes épluchures ! . Au cas où c’est pas assez limpide je vous mets les étapes en story. Régalez vous ! Ça vous fait un petit snack bonus, c’est ecolo, écono et ça vous fait faire moins de courses ! Par les temps qui courent... . #antigaspi #pomme #chipsdepluchures #miam #fruitsetlegumesdesaison #zerodechet #cuisineantigaspi #optimisersescourses #epluchures #peaudefruit

Quand j’étais petite... j’étais un Jedi ? Ah non... c’est pas ça. . Avant, j’aimais pas les betteraves. Je trouvais ça terreux et froid, beurk... les betteraves de cantine quoi ! Et puis j’ai découvert il y a qques années qu’on pouvait acheter des betteraves crues (ça fait un plastique en moins au passage) et les rôtir au four ! Du coup ça fait ressortir le côté sucré, on peut les manger tièdes, et avec de l’huile de noisette, du gomasio et du basilic frais, je me régale ! Et vous, vous aimez les betteraves ? . #miam #betteraves #faitmaison #zerodechet #zd #hiver #fruitsetlegumes #alimentationvegetale #saison #local

Depuis qques mois je découvre la parentalité. Et c’est dur ! On passe une grande partie de notre vie à apprendre des choses, des compétences... On se forme au travail, on apprend dans le quotidien au contact des autres. Puis on a un enfant : on est suivi pendant la grossesse et préparé à l’accouchement. Et on rentre à la maison avec la responsabilité d’un petit être humain, et là on est novice! Il faut le maintenir en vie, lui apporter confort, sécurité, confiance... répondre à ses besoins (les identifier !), comprendre ce qui lui fait du bien, lui donner le cadre pour se développer le mieux possible. Ça tombe du jour au lendemain, sans guide ni formation. Et tout l’entourage y va de ses conseils (coucou @gardetesconseils) plus ou moins cohérents allant du « il n’y a pas de mode d’emploi universel pour les enfants » à « quoi ? Mais tu fais pas comme ça avec ton bébé ?!?!? » Sans parler du corps médical plus culpabilisant que soutenant, souvent incohérent, qui assène des vérités absolues sans vraiment savoir (notamment sur l’allaitement. Merci à des gens formidables comme @camille.lolohelpeuse d’exister pour nous éclairer) Tout ça mélangé aux souvenirs de notre enfance, + ou - compatibles avec nos propres intuitions... Alors il y a ceux qui se disent « on verra bien » et qui improvisent au fur et à mesure. Et puis il y a ceux comme moi qui ont besoin de comprendre pour se faire une conviction. Alors je lis... je fais des tonnes de recherches, je compare les expériences d’autres avant moi pour retenir ce qui me parle, et je potasse des bouquins pour y piocher ce que mon instinct retient. Ça se met en place progressivement dans ma tête, comme un puzzle qui prend forme. Certaines pièces s’emboîtent bien malgré des débuts difficiles : #allaitement #cododo, #portagephysio... d’autres pièces sont là au milieu, avec des formes pas nettes mais qu’il va falloir intégrer : crèche, allergies, travail... bref ! Voila mes lectures du moment, qui m’aident à avancer, à comprendre qui est mon bébé, quels parents nous avons envie d’être, quelle mère je suis en train de devenir. #matrescence #education #lsfbebe #parentalité #lecture #sommeil #montessori #bienveillance

Alors c’est pas zéro déchet mais cette semaine j’ai trouvé une option de repas facile et rapide entre deux tétées, pour se faire plaisir même sans produit laitier ! Une pâte à pizza toute prête, de la sauce tomate, des poivrons rôtis que j’avais au congel et des courgettes en bocal (de @monsieurappert un délice). Sur le dessus j’ai trouvé un « faux-mage » à la Biocoop mais c’est plus une ambiance parmesan que emmental... bref ! C’était fort agréable et ça fait du bien au milieu des contraintes du moment 🍕 . #miam #pizzamaison #pizzanvegan #evictionplv #sansproduitlaitier #vegan #jeunemaman #cuisineren10min #paszerodechet #bienveillance

Ce matin j’ai fait du rangement dans les affaires du PetitMignon : Voilà toute sa collection de chaussons. . Il y a là : - 2 paires neuves offertes mais de petite fabrication à la main - 3 paires données - 3 paires prêtées - 1 paire achetée d’occaz à la ressourcerie On est pas mal non ? Et je vous ai pas mis une petite paire tricotée main par une amie. . Bon par contre, elles sont par taille là et en ce moment il ne porte que les plus petites, de la ligne du bas. Ça me parait donc ambitieux qu’il puisse mettre les jolies moumoutes du haut avant la fin de l’hiver ! #bebezd #recup #secondemain #chaussons #bebeecolo #don #pret #artisanat #tropmignon #petitspieds

Voilà vos pref de 2019 : L’arrivée du PetitMignon (merci pour lui!), du zéro déchet et des fruits et légumes de saison ! . Allez on continue comme ça en 2020 ? #bestnine2019 #miam #zerodechet #coursesenvrac #vrac #fruitsetlegumesdesaison #saison #bebezd #bebebio

On me dit dans l’oreillette que je ne peux pas laisser seulement la photo du gâteau sans le glaçage. Alors voilà 😊

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