Aller au contenu principal

J'alimente

ÉCOLOGIE DU QUOTIDIEN ET ALIMENTATION RESPONSABLE

Blog
Mes services
A propos

IMG_4402

Publié 24/07/2018 à 1320 × 1320 dans Produits industriels – réduire et choisir

Du granola maison, mieux que des céréales sucrées

Répondre Annuler la réponse.

Entrez votre commentaire...

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

E-mail (obligatoire) (adresse strictement confidentielle)

Nom (obligatoire)

Site web

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. ( Déconnexion / Changer )

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. ( Déconnexion / Changer )

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. ( Déconnexion / Changer )

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. ( Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.

Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

On se suit ?

On se suit ?

Instagram

C’est la fiesta dans mon lombricomposteur ! . Ça faisait longtemps que j’avais pas jeté un œil au bac du dessous, et c’est splendide ! Ça grouille de partout, le compost a l’air de belle qualité et il y a plein de germes de courges c’est mignon comme tout ! Je me demande s’il vaudrait mieux que j’en mette un peu à mes plantes avant de partir en vacances, pour les aider à tenir le coup, ou plutôt à mon retour, pour les requinquer... 🤔 Des spécialistes parmi vous ? . #zerodechet #composterenville #lombricomposteur #lombricompostage #vermicompost #compost #cagrouille #germination #engrais

Sujet capital s’il est est : le PQ 🧻 ! . Dans ma démarche ZD on atteint un peu la limite. Je ne suis pas du tout prête à passer aux lingettes lavables aux toilettes. A la limite après notre voyage au Japon j’ai envisagé installer leur WC gameboy qui nettoie avec un petit jet mais c’est hors de prix, il faut une arrivée électrique tout ça... compliqué ! . Néanmoins l’idée de m’essuyer les fesses avec du papier blanchit et traité ne m’emballait pas beaucoup (à la fois pour ma santé et pour la contamination de l’eau). Et encore plus l’idée qu’on coupe des arbres exprès pour nos fesses, avec des 12 épaisseurs et douceurs de nuage, pour un usage aussi trivial... surtout qu’on voit rarement les infos de provenance, forêt gérée ou composition chimique sur les paquets de PQ en magasin. . Alors depuis 3 ans maintenant (Depuis qu’on a emménagé en face d’un magasin biocoop en fait), on achète du PQ issu du recyclage de carton, non blanchit. Et je le vis mieux. . Bien sûr il reste que le mieux c’est toujours de ne pas vider le rouleau à chaque passage (minimaliste de la feuille oui oui) et un jour de trouver la version sans plastique de ce paquet, mais il nous dure quand même un bon moment... . Et vous, vous y pensez sur votre trône ? #ecolodusillon . #zerodechet #wc #pq #ecologiedesWC #papiertoilette #deforestation #nonblanchi #recycle #sif #minimalistedelafeuille

Ça faisait longtemps que j’avais pas passé une commande à @laruchequiditoui ! Et je me souviens maintenant pourquoi... Autant j’adore l’idée d’acheter des fruits et légumes de la région, à des producteurs qui fixent leurs prix tout ça. Autant la quantité d’emballages en plastique me déprime. Et j’ai demandé au responsable de ma Ruche : rien ne sert de les laisser ou les rapporter, ces producteurs ne les réutilisent pas. Je vais garder celui des cerises et le réutiliser pour d’autres courses ! #alimentationresponsable #plastique #stopleplastique #zerodechet #siseulement #alimentationvegetale #fruitsdesaison #cerises #fraises #peches #radius #retourderuche #mangerlocal #locavore

Et voilà Juillet ! On retrouve @tiphanie_ose pour les fruits et légumes du mois. J’aime l’idée de contempler la lune-pasteque (accessoirement à moi d’ailleurs) ! Le mois de juillet est mon préféré de l’année : probablement parce que c’est mon anniversaire ! Ou les vacances. Ou alors c’est toutes ces régalades qui s’annoncent, de fruits et légumes plein de soleil ☀️ Et vous, ça vous plaît de démarrer ce nouveau mois ? #alimentationresponsable #fruitsetlegumesdesaison #saison #miam #pasteque #lune #couronnedemais #juillet #illustration #illustratrice #calendrier #mangerlocal #mangerlocaletdesaison #alimentationvegetale

Ce matin j’ai refait ma préparation de poudre pour le lave-vaisselle, inspirée et ajustée du livre « GreenWashing », ma bible pour l’entretien de la maison ! La recette ? . Dans un premier pot (ici des boites conservées d’un craquage à emporter, mais des bocaux ça va aussi) : 3 doses de bicarbonate de soude, 3 doses de cristaux de soude et 1 dose de gros sel . Dans un second pot, 7 doses d’acide citrique Voilà c’est fini !! A chaque machine vous mettez une petite cuillère de chaque pot dans le réservoir à produits et c’est parti ! . Pourquoi des pots séparés ? C’est de la chimie: Le premier contient les bases, le second l’acide. Si vous les mettez ensemble, à la moindre humidité ces composants vont commencer à réagir ensemble, et une fois que c’est fait, s’annuler. Mais pour être efficace on préfère que cette réaction ait lieu dans le lave-vaisselle, pas dans le pot. . C’est économique ! J’ai calculé qu’au prix où je trouve les ingrédients (de @la_droguerie_ecologique dans ma biocoop en l’occurrence), un cycle de lavage me revient à 6 centimes le lavage (au lieu de 13 à 20 cts la pastille du commerce). Pas mal non ? . C’est Ecologique ! Des composants qui ne sont pas toxiques, ni pour l’eau qui rejoint l’océan après mon lavage, ni pour la vaisselle en contact avec ce que je mange ! Et le tout avec très peu d’emballage ! . Royal non ? #zerodechet #gogreen #menageaunaturel #bicarbonatedesoude #produitsmenagersnaturels #diy #cestmoiquilaifait #entretiennaturel #lavevaisselle #poudrevaisselle #homemade

Les courses vertes ! Et « vertes » 😊 Des fruits et légumes de saison dans les sacs à vrac ou juste dans sac, des câpres, olives et raviolis dans les contenants que j’ai apporté chez mon traiteur italien, des œufs frais dans une boîte réutilisée. A table !! #vrac #miam #fruitsetlegumesdesaison #zerodechet #alimentationresponsable #alimentationdurable #vegetarien #gogreen

Ouuuuh j’ai hâte ! . Vu ce matin dans l’entrée de mon immeuble : le 19e arrondissement de Paris démarre la collecte séparée des déchets alimentaires à l’automne! Et notre immeuble est déclaré apte ! . Les déchets alimentaires c’est en moyenne un tiers de nos poubelles. Et ça part à l’incinérateur où ça brûle très mal (ce sont des déchets très humides) alors que ça pourrait être revalorisé pour retourner à la terre ! . J’ai déjà mis en place un lombricomposteur l’an dernier, fourni par la Mairie. C’est génial ça consomme déjà une bonne partie, mais les vers sont capricieux : ils ne mangent pas tout (pas de gras, de sauce, de reste animal, d’agrumes et d’oignons en gros). Et ça demande quand même une surveillance, un équilibre à maintenir. Là en collecte d’immeuble, plus de question, plus rien à gérer et ça prend tout, même les croutes de fromages !! Fini la poubelle qui pue 😊 . #zerodechet #biodechet #compost #paris #paris19

De temps en temps je mange un yaourt de brebis. Je tolère pas bien le lactose donc c’est très occasionnel mais j’adore ça, alors parfois je me fais des petits kifs. Mais ça ne serait pas rentable de les faire moi-même ! Et je suis seule à en manger (sauf quand ma mère est de passage- qui les fait maison elle) donc pas rentable non plus d’acheter des pots format familial. Je prends donc des pots individuels mais je choisis ceux en carton plutôt qu’en plastique. C’est toujours un déchet, mais pour moi il est « moins pire ». Et vous, vous faites vos choix en fonction du contenant ? #zerodechet #zerodechetfail #recyclage #miam #yaourt #craquage #alimentationresponsable

En ce moment je profite de la saison des fraises à fond ! Et je varie l’utilisation des queues : ici réalisation en cours d’un sirop à la verveine... . Toujours plus d’astuces autour des fruits et légumes de saison sur @collectif.seasons . #miam #bienmanger #alimentationresponsable #fraise #fruitdesaison #astuce #antigaspi

Infos

© 2018 J'alimente - Tous droits réservés
Crédits photos Marion Honoré ou Unsplash.com

Mentions Légales
Conditions Générales de Vente

Facebook
Instagram

Propulsé par WordPress.com.

Confidentialité & Cookies : Ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez leur utilisation.
Pour en savoir davantage, y compris comment contrôler les cookies, voir : Politique relative aux cookies